文／小天使

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丸花豆倉 Monga Coffee Roasters
地址：台北市萬華區永福街79號
電話：0970-631-952

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為了想吃「倉豆花丸」，我來到了「丸花豆倉」。

老闆很認真地跟我們說「倉豆花丸」不是布丁，口感介於布蕾跟奶酪之間，最上面的焦糖醬裡竟然融合搗碎後的伯爵茶葉，吃一口，奶香、焦糖香和伯爵茶香氣形成完美平衡，真的好迷人。重點是一桌只能點一個，所以我們三個人share一個，每一口都很珍貴！

吧檯工作區有一台SLAYER咖啡機，另一面的牆上還掛著油畫手繪的咖啡風味輪，顯見老闆與老闆娘對咖啡的熱愛與堅持。

由於今天我和朋友都不想喝手沖，Menu上有三種不同牛奶比例的咖啡可以選擇，這款是牛奶比例最高的拿鐵。

這兩杯是澳洲小白和卡布。

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甘心咖啡Gan Xin Coffee
地址：台北市萬華區廣州街83-1號
電話：02-2302-2118

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「若對自己不甘心，就努力做到甘心。」記得我們第一次來到甘心咖啡是在過完年後的開工第一天，沒有上班的心情，和同事相約來這裡喝咖啡吃甜點，才心滿意足地繼續工作。

甘心咖啡的Menu上，名稱都好可愛，像是數綿羊咖啡奶、還是很好睡咖啡奶、喔疼咖啡奶、燃燒吧小宇宙，都令人會心一笑。蛋糕口味是隨機推出，這天吃的重抹茶生乳酪跟藍莓乳酪都好美味。

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凝視·咖啡 GazeCafe
地址：台北市萬華區廣州街32號
電話：02-2336-4949

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這是一家眼鏡行，也是一家咖啡店。地點就在甘心咖啡的斜對面，凝視咖啡老闆娘原本是一位熱愛咖啡的電腦工程師，而家族企業正是在萬華經營多年的眼鏡行，某天她決定將自家事業與興趣結合，將眼鏡行重新整修，設計成一邊是眼鏡店，一邊是咖啡店的型態。

好喜歡這個入口處的投影。

這裡的Menu有精品手沖、義式咖啡及精選茶類等等，這天我點的是玻利維亞夫耶蝶莊園淺培水洗咖啡，有柑橘、甜橙、綠茶、花香氣息，喝起來清爽的果酸味明顯。

烤得熱熱的鹽可頌好可口，鹽奶油風味香氣四溢，Q彈的嚼感很美妙。

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呆待咖啡 DD coffee
地址：台北市萬華區西園路一段282巷6號
電話：0916-807-858

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在工作燒腦的某一天，急需好咖啡救援，所以我來到這裡。因為跟老闆娘聊天聊得很開心，特別獲得老闆娘的獨家手繪杯杯。

「花神」是瓜地馬拉國度中安提瓜火山區所產的咖啡豆，屬於淺中焙，處理方式是水洗，喝起來很清爽，微苦丶酸性柔和，老闆娘說最後會有一點點類似巧克力的尾韻，好像真的有喔！

心情不好的時候，總是盼望能有個讓自己療癒的小角落，謝謝有想法的老闆願意在萬華開店，我真的很需要你們啊！

江湖上暱稱小天使，從事採訪編輯工作十餘年，最大的興趣是吃美食與看電影，和好朋友們聊聊我熱愛的吃喝玩樂！

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